Ваш город: Невинномысск
Профессиональное пищевое промышленное оборудование
Телефон
(8442) 49-18-29
Бесплатно по России

8-(800)-101-73-29
ru en
Менеджер раздела: Москалева Мария
8-917-839-73-25

Шкафы жарочные в Невинномысске

Cортировать по:
Фильтры:
Розничная цена
21 000
72 900
124 800
176 700
228 600
Мощность, кВт
2.00
7.00
12.00
17.00
22.00
Напряжение питания, В
3
97
192
286
380
Кол-во секций / уровней
1
3
6
8
10
Тип подключения
Размер противня, мм
int(9662)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖ-1 ПАЛЕРОМ

Артикул ШЖ-1

Габариты, мм 940х800х550

Производитель ПАЛЕРОМ

Страна Россия

Мощность, кВт 6

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 4

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм) или 530х500

Тип Жарочный

Показать все характеристики
int(9704)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖ-2 ПАЛЕРОМ

Артикул ШЖ-2

Габариты, мм 940х800х1500

Производитель ПАЛЕРОМ

Страна Россия

Мощность, кВт 12

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 2 секции по 4 уровня

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм) или 530х500

Тип Жарочный

Показать все характеристики
int(8019)
Быстрый просмотр
Двухкамерный шкаф жарочный ШЖЭ-2 Украина
34 500 руб.

Артикул ШЖЭ-2у

Габариты, мм 830х700х1490

Страна Украина

Мощность, кВт 7,6

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 2 секции, 4 уровня

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм)

Вес, кг 90

Показать все характеристики
int(8153)
Быстрый просмотр
Жарочный шкаф ШЖГ-1 (газ) ABAT
75 900 руб.

Артикул 21000802004

Габариты, мм 840х935х1065

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 5,5

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 1 секция, 3 уровня

Тип подключения газ

Гастроемкость 470х530мм

Вес, кг 90

Показать все характеристики
int(8154)
Быстрый просмотр
Жарочный шкаф ШЖГ-2 (газ) ABAT
142 300 руб.

Артикул 21000802021

Габариты, мм 840х935х1500

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 11

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 2 секции, 6 уровня

Гастроемкость 470х530мм

Вес, кг 150

Показать все характеристики
int(5638)
Быстрый просмотр
Жарочный шкаф ШЖЭ-2 ABAT
81 800 руб.

Артикул 71000000167

Габариты, мм 900х900х1510

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 9,6

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 2 секции, 8 уровней

Гастроемкость 530х470 мм

Вес, кг 150

Показать все характеристики
int(5639)
Быстрый просмотр
Жарочный шкаф ШЖЭ-2-К-2/1 ABAT
151 100 руб.

Артикул 71000000159

Габариты, мм 900х900х1510

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 11.9

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 2 секции, 8 уровней

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм) GN 2/1 (650x530мм)

Вес, кг 150

Показать все характеристики
int(5641)
Быстрый просмотр
Жарочный шкаф ШЖЭ-3-К-2/1 ABAT
204 600 руб.

Артикул 71000000160

Габариты, мм 900х900х1500

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 17,9

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 3 секции, 12 уровней

Гастроемкость GN 2/3 (352x325мм)GN 2/1( 650x530 мм)

Вес, кг 190

Показать все характеристики
int(6670)
Быстрый просмотр
Однокамерный шкаф жарочный ШЖЭ-1 Украина
21 000 руб.

Артикул ШЖЭ-1у

Габариты, мм 830х700х1040

Страна Украина

Мощность, кВт 2,2

Напряжение питания, В 3,8

Кол-во секций / уровней 1 секция, 2 уровня

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм)

Вес, кг 50

Показать все характеристики
int(5629)
Быстрый просмотр
Пекарский шкаф ЭШ-2к ABAT
129 300 руб.

Артикул 21010080180

Габариты, мм 1300x1083x1235

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 10.4

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 2

Гастроемкость хлебная форма №7

Вес, кг 260

Показать все характеристики
int(5630)
Быстрый просмотр
Пекарский шкаф ЭШ-3К ABAT
180 200 руб.

Артикул 21010080177

Габариты, мм 1300х980х1650

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 15.6

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 3

Гастроемкость хлебная форма №7

Вес, кг 410

Показать все характеристики
int(5631)
Быстрый просмотр
Пекарский шкаф ЭШ-4К ABAT
228 600 руб.

Артикул 21010080178

Габариты, мм 1300х980х1670

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 20.8

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 4

Гастроемкость хлебная форма №7

Вес, кг 510

Показать все характеристики
int(5615)
Быстрый просмотр
Трехкамерный шкаф жарочный ШЖЭ-3 Украина
49 500 руб.

Артикул ШЖЭ-3

Габариты, мм 830х700х1490

Страна Украина

Мощность, кВт 11,4

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 3 секции по 2 уровня

Гастроемкость 530х545

Вес, кг 120

Показать все характеристики
int(5642)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36ЕП Проммаш
65 486 руб.

Артикул 2ШЖЭ-1,36ЕП

Габариты, мм 1000х800х1605

Производитель ПЕРМЬТОРГМАШ

Страна Россия

Мощность, кВт 10

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 2 секции, 4 уровня

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм)

Вес, кг 150

Показать все характеристики
int(5644)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖ-150-1с  (углеро. сталь) Тулаторгтехника
38 610 руб.

Артикул ШЖ-150-1с

Габариты, мм 950х830х850

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 6,3

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 1 секция, 2 уровня

Гастроемкость GN 2/1 (530х650 мм)

Вес, кг 116

Показать все характеристики
int(5645)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖ-150-2с (нерж.сталь) Тулаторгтехника
67 714 руб.

Артикул ШЖ-150-2с

Габариты, мм 950х830х1430

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 12.6

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 2 секции, 4 уровня

Гастроемкость GN 2/1 (530х650 мм)

Вес, кг 220

Показать все характеристики
int(5646)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖ-150-3с  (углеро. сталь) Тулаторгтехника
96 638 руб.

Артикул ШЖ-150-3с

Габариты, мм 810х955х1810

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 18.9

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 3 секции, 6 уровней

Гастроемкость GN 2/1 (530х650 мм)

Вес, кг 290

Показать все характеристики
int(5643)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68 ЕП Проммаш
41 185 руб.

Артикул ШЖЭ-0,68ЕП

Габариты, мм 1000х800х1050

Производитель ПЕРМЬТОРГМАШ

Страна Россия

Мощность, кВт 5

Напряжение питания, В 220,380

Кол-во секций / уровней 1 секция, 4 уровня

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм)

Вес, кг 80

Показать все характеристики
int(5636)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖЭ-1 ABAT
48 200 руб.

Артикул 71000000175

Габариты, мм 900хх900хх1080

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 4,8

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 1 секция, 4 уровня

Гастроемкость 530х470 мм

Вес, кг 90

Показать все характеристики
int(5637)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 ABAT
48 200 руб.

Артикул 71000000158

Габариты, мм 900х900х1080

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 5.95

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 1 секция, 4 уровня

Гастроемкость GN 1/1 (530х325 мм) GN 2/1 (650x530мм)

Вес, кг 90

Показать все характеристики
int(5640)
Быстрый просмотр
Шкаф жарочный ШЖЭ-3 ABAT
114 300 руб.

Артикул 71000000109

Габариты, мм 900х900х1500

Производитель ABAT

Страна Россия

Мощность, кВт 14,4

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 3 секции, 12 уровней

Гастроемкость 530х470 мм

Вес, кг 190

Показать все характеристики
int(5648)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский FEV 106 M GIERRA
217 100 руб.

Артикул FEV 106 M

Габариты, мм 975x990x1240

Производитель GIERRE

Страна Италия

Мощность, кВт 15,8

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 10

Гастроемкость 600х400

Тип Пекарный

Вес, кг 158

Показать все характеристики
int(11861)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-1с (обл. нерж.)Тулаторгтехника
48 263 руб.

Артикул ЭШП-1с

Габариты, мм 1370х860х985

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 5,5

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 1

Гастроемкость GN 2/1, хлебная форма №7

Вес, кг 120

Показать все характеристики
int(5632)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-1с (обл. цинк.)Тулаторгтехника
48 263 руб.

Артикул ЭШП-1с

Габариты, мм 1370х860х985

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 5,5

Напряжение питания, В 220

Кол-во секций / уровней 1

Гастроемкость GN 2/1, хлебная форма №7

Вес, кг 120

Показать все характеристики
int(11862)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-2с (обл. нерж.) Тулаторгтехника
74 250 руб.

Артикул ЭШП-2с

Габариты, мм 1370х860х1330

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 11

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 2

Гастроемкость GN 2/1, хлебная форма №7

Вес, кг 200

Размер противня, мм 530х650х30

Показать все характеристики
int(5633)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-2с (обл. цинк.) Тулаторгтехника
74 250 руб.

Артикул ЭШП-2с

Габариты, мм 1370х860х1330

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 11

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 2

Гастроемкость GN 2/1, хлебная форма №7

Вес, кг 200

Размер противня, мм 530х650х30

Показать все характеристики
int(11863)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-3с (обл. нерж.) Тулаторгтехника
102 375 руб.

Артикул ЭШП-3с

Габариты, мм 1370х860х1330

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 16.5

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 3

Гастроемкость GN 2/1, хлебная форма №7

Вес, кг 290

Показать все характеристики
int(5634)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-3с (обл. цинк.) Тулаторгтехника
102 375 руб.

Артикул ЭШП-3с

Габариты, мм 1370х860х1330

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 16.5

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 3

Гастроемкость GN 2/1, хлебная форма №7

Вес, кг 290

Показать все характеристики
int(11864)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-4с(обл. нерж.) Тулаторгтехника
138 375 руб.

Артикул ЭШП-4с

Габариты, мм 1370х860х1670

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 22

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 4

Гастроемкость GN 2/1 (530х650х30мм), шт: 8, хлебная форма №7 (108шт)

Вес, кг 370

Показать все характеристики
int(5635)
Быстрый просмотр
Шкаф пекарский ЭШП-4с(обл. цинк.) Тулаторгтехника
138 375 руб.

Артикул ЭШП-4с

Габариты, мм 1370х860х1670

Производитель Тулаторгтехника

Страна Россия

Мощность, кВт 22

Напряжение питания, В 380

Кол-во секций / уровней 4

Гастроемкость GN 2/1 (530х650х30мм), шт: 8, хлебная форма №7 (108шт)

Вес, кг 370

Показать все характеристики

Жарочный шкаф для школьной столовой цена которого зависит от характеристик, а также для кафе или ресторана – это один из основных представителей промышленной тепловой техники. С его помощью повара могут подсушивать, тушить или запекать блюда. Также профессиональное оборудование используется для создания изделий из муки, приготовления блюд из овощей, рыбы, мяса или разогрева уже готовых продуктов для их быстрой подачи.

Количество камер и их объем

Основная характеристика жарочного шкафа для общепита, цена зависит именно от нее, – количество и объем камер.

Какие варианты представлены на рынке:

  1. Односекционный. Подойдут для установки в пекарнях или небольших кафетериях. Их используют для приготовления изделий из муки, а также для обжарки мяса, рыбы, птицы или тушения овощей. Это самый доступный вариант, который не справится с большим потоком посетителей ресторана.
  2. Двухсекционный. Этот вид жарочного шкафа для общепита купить стоит тем заведениям, где предусмотрено не более 80 мест. Камеры работают индивидуально, нагрев контролируется с помощью раздельных секций управления. Блюда готовятся все те же: булочки, мясо, рыба или овощи. Некоторые модели вмещают по 3 противня в одной секции.
  3. Трехсекционный. Смысл тот же самый, что и у предыдущего варианта, но камер на одну больше. Купить шкаф жарочный ШЖЭ-3 стоит владельцам крупных ресторанов на 250 мест. Умелое управление одновременно тремя секуциями позволяет приготовить котлеты, десерты и запеканку. Такой подход к работе со стороны поваров – это ключ к введению в меню завтраков с быстрой подачей.
  4. Четырехсекционный. Все камеры так же независимы друг от друга, их термоэлементы регулируются индивидуально с помощью панелей управления. Это самый крупный промышленный прибор из рассматриваемых. Его установка актуальна в заводских столовых и других подобных предприятиях общественного питания, где одновременно находится более 250 человек.

Приобрести жарочные шкафы недорого с одной или двумя секциями стоит заведениям, которые не могут позволить себе более 100 клиентов, находящихся в зале одновременно. Более вместительные аналоги не нужны для таких объемов не нужны.

Способы теплообмена

На жарочные шкафы электрические цена зависит от способа обмена тепла. Всего предусмотрено 2 варианта:

  1. Принудительная конвекция. В конструкцию промышленной техники встраиваются вентиляторы, которые равномерно распределяют воздух по камере. Это позволяет обжаривать блюдо одинаково со всех сторон. Поварам не приходится постоянно переставлять противни. Актуально это, если готовится блюдо из мяса.
  2. Естественная конвекция. Чаще всего приобретаются именно такие жарочные шкафы электрические для общепита, цена позволяет купить их даже малобюджетным заведениям.Но поварам приходится переставлять решетки из-за постоянного движения воздуха снизу-вверх, что сильно нагревает противни сверху.

Последний вариант подходит для блюд, где требуется разная степень нагрева, например, пудинг. Также с помощью такой техники умелый повар сможет создать шедевр из свинины, утки или рубленного бифштекса.

Покупка шкафа для общепита

Жарочный шкаф (встраиваемый) купить можно в магазине «Палером». В наличии представлены модели как небольшие модели с одной секцией, так и крупная техника на четыре камеры.

Жарочные шкафы интернет-магазина «Палером» – не единственная тепловая техника, которая понадобится на кухне в общепите. В каталоге есть печи, тостеры, макороноварки и многое другое.

Заказать звонок